西班牙菜名翻译

zwei524 · 发表于 2007-9-29 22:32:17

刚到西班牙，去餐馆吃饭，发现很多菜都不知道是什么意思。有没有朋友能大概告知一下，餐馆常见的菜名呀。或者比较有名的西班牙菜。

zamora · 发表于 2007-9-29 23:17:32

来几个我喜欢的，TORTILLA DE PATATA鸡蛋土豆饼，GAMBA AL AJILLO蒜香虾仁，champinion con jamon火腿蘑菇，FILETE DE TERNERA牛排，PAELLA西班牙海鲜饭，COCIDO西班牙高煮汤，CHORIZO香肠等等。。还有好多吃的呢

zwei524 · 发表于 2007-9-30 10:11:19

记下了。如果其他的朋友还知道的话，希望大家多补充啊。这样出去吃饭就轻松多了。

anna-lili · 发表于 2007-9-30 12:19:12

记下了。:

:

wuzhi · 发表于 2007-9-30 14:06:35

还不是饭和面其他无视

MISAFOREVER · 发表于 2007-10-24 17:49:25

我也想知道啊有没有人再补充几个啊

Tropical海滩 · 发表于 2007-10-26 00:26:34

COCIDO 你管它叫汤？？

高估了你啊

guozi0307 · 发表于 2007-10-31 01:55:37

顶起来!!!顶起来!!!顶起来!!!顶起来!!!顶起来!!!顶起来!!!顶起来!!!顶起来!!!

这个真的很需要啊...这个真的很需要啊...这个真的很需要啊...这个真的很需要啊...

斑竹门速度帮忙哦!!!

amanda-guan · 发表于 2007-11-8 15:31:29

1.OREJA A LA PLANCHA 铁板猪耳朵
2.MORCILLO  猪血肠
3.CALAMARES FRITOS 炸鱿鱼圈
4.CHOPITO FRITO 炸小墨鱼
5.LANGOSTINO CON GABARDINA  裹面炸大虾
6.CROQUETAS DE IBERICO/JAMON/QUESO，炸土豆泥混合火腿或是奶酪等做的小丸子，炸出来的
7.BOQUERONES FRITOS 炸小鱼
8.CHISTORA  一种香肠有铁板做的，也有炒锅出来的。
9.PULPO A LA GALLEGA       西班牙一省名菜煮熟的八爪鱼配橄榄油和调料。
10. ANCHOA AHUMADA    一种价格比较贵，味道却不错的烟熏小鱼，一般放在面包上搭配着吃
11.SALMON AHUMADO 烟熏三纹鱼，也是放在面包搭配吃
12.EMPANADILLA CASERAS    应该翻译成饺子吧，不过里面的馅却是不一样的。
13.PARILLA       凡是写着这个单词的，大部分是阿根廷碳火烧烤。
14.牛肉里面，分很多部分如，ENTRECOT，SOLOMILLO，TIRA 等

先写这么多，等想到了再添加！

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西班牙菜名翻译

zamo....!!

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