热心的Ashely.T 同志请进,,有西班牙问请教

lara · 发表于 2010-9-12 00:48:53

这几天不是有本书吗..教怎么做西餐的,,
好多香料都没听过,,去摆渡找拉丁叫法,怎么看也不像西班牙文..
有迷迭香, rosmarinas officinalis这还凑活..
百里香 thymus
鼠尾草,salvia farinacea
牛至    origanum vulgare
罗勒  ociman basilicum越看越对不劲
莳萝
法香  这两个没查...

Ashley.T · 发表于 2010-9-12 01:24:33

本帖最后由 Ashely.T 于 2010-9-12 01:28 编辑

在“西华大厨”里有一帖关于香料的链接在此http://www.xihua.es/bbs/viewthread.php?tid=256737&from=favorites 这里有你要找的一些香料。
百里香tomillo
罗勒 albahaca
鼠尾草salvia 好像超市见过。
法香 perejil
牛至 oregano

lara · 发表于 2010-9-14 18:25:37

谢谢哦..先备用着先....主要是嘴巴太谗..喜欢每天有不同的菜式,,老公不喜欢搞创意,,只好我自己花花心思了....

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