怎么制作芝麻球

2422 · 发表于 2012-10-29 00:12:49

怎么做芝麻球？好想吃啊？

Ashley.T · 发表于 2012-10-29 00:42:09

这里有方子，我曾经试着做过，很好吃的。http://songqingjies.blog.163.com ... 908201082305247323/

傻瓜型白 · 发表于 2012-10-29 00:42:36

只会吃不会做

shou2240liang · 发表于 2012-10-29 01:48:45

{:soso_e113:}很简单的，糯米粉，糖，水，豆沙馅我们都是按包来做的。比例大概是5：1：1 只要融合在一起，而且不会一搓就散掉的就好了。

2422 · 发表于 2012-10-29 16:36:02

Ashley.T 发表于 2012-10-29 00:42

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这里有方子，我曾经试着做过，很好吃的。http://songqingjies.blog.163.com/blog/static/31970908201082305 ...

很好的帖子

大田才沙瓜 · 发表于 2012-11-4 18:09:46

Ashley.T 发表于 2012-10-28 23:42

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这里有方子，我曾经试着做过，很好吃的。http://songqingjies.blog.163.com/blog/static/31970908201082305 ...

我不会做豆沙馅，也没材料，就直接活好了，搓圆蘸芝麻炸了。
吃起来都是芝麻香，就是很实心。
我看买来的虽然没馅，但是里面挺空心也很好吃。
自己的技术就差远了。用小锅炸，用油比较少，开始几个大点，后来干脆弄成MINI了。

Ashley.T · 发表于 2012-11-5 02:04:43

大田才沙瓜发表于 2012-11-4 16:09

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我不会做豆沙馅，也没材料，就直接活好了，搓圆蘸芝麻炸了。
吃起来都是芝麻香，就是很实心。
我看买来的 ...

看着红红的。

大田才沙瓜 · 发表于 2012-11-5 23:03:45

Ashley.T 发表于 2012-11-5 01:04

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看着红红的。

炸的比较老了些，加上光线问题就这样了。

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