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[原创私房菜] 皮塔包 Pan pita

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发表于 2020-9-8 14:59:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
做了几个 pan pita 当早餐。做法简单,多余的可以冰冻不影响口感,里面可以夹任何喜欢的馅,很像陕西的肉夹馍。

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发表于 2020-9-14 23:18:51 该贴发自手机用户 | 显示全部楼层
坐个沙发,不错不错,里面夹的鸡蛋炒的很嫩。
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发表于 2020-9-19 10:13:21 该贴发自手机用户 | 显示全部楼层
我好像没吃过这个
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 楼主| 发表于 2021-7-4 09:51:23 | 显示全部楼层
碧潭飘雪 发表于 2020-9-14 21:18
坐个沙发,不错不错,里面夹的鸡蛋炒的很嫩。

我喜欢嫩一点的鸡蛋。
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 楼主| 发表于 2021-7-4 09:52:05 | 显示全部楼层
花千骨 发表于 2020-9-19 08:13
我好像没吃过这个

在超市见过吗?
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发表于 2021-7-4 18:04:48 该贴发自手机用户 | 显示全部楼层
Ashley.T 发表于 2021-7-4 09:52
在超市见过吗?

超市有一种扁扁的 粗粮面粉做的。
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发表于 2021-7-4 20:23:04 | 显示全部楼层
西班牙这边有没有那种可以生吃的鸡蛋,有的能告知一下吗
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 楼主| 发表于 2021-7-4 20:35:26 | 显示全部楼层
花千骨 发表于 2021-7-4 16:04
超市有一种扁扁的 粗粮面粉做的。

我想我知道你说的是哪一种了,我以前买过。
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 楼主| 发表于 2021-7-4 20:37:05 | 显示全部楼层
sailang 发表于 2021-7-4 18:23
西班牙这边有没有那种可以生吃的鸡蛋,有的能告知一下吗

只要鸡蛋新鲜就可以生吃。我以前做提拉米苏就是加了打发的蛋白,有些莫斯甜点也用打发的蛋白,就是生吃的。
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 楼主| 发表于 2021-7-4 20:42:08 | 显示全部楼层
花千骨 发表于 2021-7-4 16:04
超市有一种扁扁的 粗粮面粉做的。

是这个吗?

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发表于 2021-7-4 22:09:17 | 显示全部楼层
Ashley.T 发表于 2021-7-4 20:37
只要鸡蛋新鲜就可以生吃。我以前做提拉米苏就是加了打发的蛋白,有些莫斯甜点也用打发的蛋白,就是生吃的 ...

不一样吧,专门生吃的鸡蛋腥味只有一点点,那种超市买的实在太腥。
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 楼主| 发表于 2021-7-4 22:46:57 | 显示全部楼层
sailang 发表于 2021-7-4 20:09
不一样吧,专门生吃的鸡蛋腥味只有一点点,那种超市买的实在太腥。

我从没听说过有专门生吃的鸡蛋。
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发表于 2021-7-5 12:34:28 | 显示全部楼层
有的保质期非常短,就是西班牙没看到。
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 楼主| 发表于 2021-7-5 20:22:23 | 显示全部楼层
sailang 发表于 2021-7-5 10:34
有的保质期非常短,就是西班牙没看到。

你是在中国吃过的吧?
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发表于 2021-7-5 20:39:08 | 显示全部楼层
Ashley.T 发表于 2021-7-5 20:22
你是在中国吃过的吧?

在youtube上看过哈哈,一直想试试
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 楼主| 发表于 2021-7-5 20:40:35 | 显示全部楼层
sailang 发表于 2021-7-5 18:39
在youtube上看过哈哈,一直想试试

我也好奇。
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发表于 2021-7-5 21:10:50 该贴发自手机用户 | 显示全部楼层
Ashley.T 发表于 2021-7-4 20:42
是这个吗?

是这个 我挺喜欢的
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 楼主| 发表于 2021-7-5 21:20:40 | 显示全部楼层
花千骨 发表于 2021-7-5 19:10
是这个 我挺喜欢的

我之前买过好几次。挺薄的,一份热量低。
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 楼主| 发表于 2021-7-5 21:22:04 | 显示全部楼层
花千骨 发表于 2021-7-5 19:10
是这个 我挺喜欢的

你喜欢的这个饼比较软,而这个pan pita相对口感硬一些。
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