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发表于 2011-11-29 00:00:37
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skynet 发表于 2011-11-28 14:10
¿Cuántos ingredientes lleva la auténtica paella valenciana?
Es un tema muy discutido jajaja todavía no hay unanimidad sobre los ingredientes... pero los básicos y esenciales son: arroz ,agua,aceite de oliva ,conejo, pollo, garrofón (es un tipo de alubia grande),judías verdes,tomate triturado, 1 pizca de azafrán, media cucharadita de pimentón dulce.
Después hay muchas variantes, algunos le ponen caracoles, otros ponen alcachofa... |
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