西班牙华人网 西华论坛

 找回密码
 立即注册
搜索
查看: 438|回复: 5
收起左侧

老板与小费

[复制链接]
发表于 2006-8-23 12:26:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
这绝对是一个相辅相成的关系,尤其是在游客区多的地方,例如MALLORCA,英国人的小费会控制在10%左右,很可能也取决于他们吃的开心程度,你的服务质量,菜式口味,小小的纪念品都可能在影响小费的高低。工人除了正常的稳定的工资之外,再有所依的就是小费了,这也是工人们靠自己的服务,水平决定的。当然如果老板也在劳动其中,固然是应该分享一份,不过老板既然是老板,还要跟工人分一杯羹的话,就未免显的小器了,让工人心中未免不太平衡了,我只是实话实说而已,其实不是所有的都是这样的,只有那些刚刚当上老板的,也没有什么前途的老板大都都会这么做。更有甚者老板借打CAJA之机,小费分而治之,大的放入自己的CAJA,小的便放回小费桶里。晚上工人分过小费之后,老板再分自己多的那一份,这种情况尤其出现在三个女人合股或者夫妻店里。很多工人听说之后都很气愤,所谓天下没有不透风的墙,试想想,那样的店还会有人尽心的给你做么?嘴上说的一副什么都无所谓,自己是老板了,还不过是斤斤计较那10几块钱,曾经一个做的很成功的老板跟我说过,吃赔的店没有,浪费赔的有的是,你计较的多,那工人会比你计较的更多。我就曾经听说过,一个三个人合股的店,至今都找不到大厨,即使找到也属于留不住人家的那种,名声在外,真是另人觉得可惜,再加上自己留小费的事被别人看到过,哎,真是雪上加霜。我自己也是刚刚当上老板,希望有更多的人引以为戒,这自己我自己的观点与建议,也感谢中国报给我们所有的在华人,尤其是MALLORCA的华人,不论是老板还是工人都搭起了一座桥梁,为此表示衷心感谢。

       MALLORCA /阿聪
       低洋人一等的中国打工者
       高洋,这个名字好呀,长得比洋人高,头脑比洋人聪明,人长得比洋人帅,什么都比洋人好比洋人强!当我第一次看到高洋,听说他的名字叫高洋,从内心的最深处发出由衷的赞叹。“好个屁呀!”高洋一开口就说出了这个粗话,“你看那些洋鬼子,有几个长得比我高,长得比我帅?有的竟是那么矮小,他妈的,在中国老板的眼睛里他们一个个都比我高大 ,比我吃香。”我说你这个人说话怎么这么粗俗,说话干吗把妈挂在嘴上/?“对不起,跟那些粗人在一起待惯了,他妈的自然而然就出来了,这也是想念妈妈的一种表现形式呀!大姐不是我说话粗啦,心里是憋闷的慌,都是在一个老板的手下打工,为什么洋人就要高咱们中国人一等?”你长得人高马大,小伙子又聪明能干,把老板娘哄得滴溜溜转,是不是老板吃你的醋了?小心哟,小心老板雇人放你的血!“大姐,别跟我开这种玩笑,真要是传到老板耳朵里,他还信以为真呢!我是说老板对我们工人不公,给我们的工资待遇比洋人低!”
       “这些洋人都是女的吧?异性相吸吗,人之常情!”
       “哪里呀,我打过工的地方多啦,和洋人在一起打工的也有好几家,男的女的都有,没办法这是中国老板的通病!”
       于是高洋给我讲起了他和洋人在一起打工的经历。两年前高洋在马德里一家百元店上班,工资是六百块钱,包吃不包住!后来老板看他干活还不错就答应他住在老板家,工资要减少五十块。给工人解决住家问题,还要从工资里抠出五十块钱,一个老板在哪个地方搞不到五十块钱?偏要和工人斤斤计较。高洋眼睛一眨算了一笔帐,在外面搭铺至少一百块钱,这样还能节省几十块钱。在同一个屋檐下工作,在同一个锅里吃饭,重活累活都是做,可是工资比那个洋妞少一百五十块钱,洋妞还告诉高洋有时候她还能拿到奖金提存,生意好的时候可以多拿一百多块!看着高洋满脸惊疑的样子,洋妞还问了一句“难道你没有吗?听说你们中国人胳膊肘都是向里弯的!”弯他妈的蛋,不向外弯就不错了,还向里弯呢!高洋生气了,又开始骂娘了!从老板娘那里才知道,洋妞能拿到提存是她和老板定的协议,每个月营业额超出固定的指标后,多余的部分就按照一定的百分比提存,洋妞的积极性提高了,对客人很热情,主动向客人介绍商品,一个月能多做四五千块。“那我就没有吗?我不把货搬进仓库放上货架,你拿什么卖给客人!百元店虽然不大终究是一个整体,是一个商店,洋妞工资比我高,这是老板愿意的,我不管,可是店里生意做上去了是我们大家的功劳呀,怎么能归功于她洋妞一个人,我一分钱都拿不到,这不是欺人太甚了吗?”高洋向老板诉说道理,老板大字不识几个,扁担倒在地上也不知道是几,这个道理当然也转换不过来。高洋咽不下这口气,辞工了。离开了这家百元店,从老板的一个好朋友的那里高洋又听到一些事情,高洋更不服气了。在店里高洋经常加班加点,有时候老板从仓库把刚进的货拖回来,已经是中午休的时候,老板也不管高洋是不是在休息,就从住家把高洋叫出来卸货,从来没有给过高洋加班费,好象工人给老板加班是理所当然的,给工人加班费那简直是太阳从西边出来,可是每当红日洋妞加班就不同了,加班费一分钱也不敢少,有时候还要多一些,洋妞提出来干一天要拿两天的工资,老板对她的话很在乎,只要洋妞提出的要求没有不满足的了。你以为老板是什么鸟啦,他也是睡觉打呼噜没有办法啦,你不同意,洋妞就不加班,她加班了,你不给她双份加班工资,洋妞可不管什么老板不老板,不合理就告你老板,老板给她加班费也是大鱼淌到了小沟里无可奈何那。
       高洋辞工后在街头摆过地摊,那毕竟不是他这个帅哥能放得下的面子,摆了几天摊,被几个想挑逗他的少女奚落一番,想不到象他这样人高马大帅呆了的小伙子在街边摆地摊,不如去陪女人睡觉,mucho mucho dineros(将有很多很多钱)。靠!这不是挖苦他不如去做鸭子吗!
       没两天高洋在一家中国人开的超市打工,老板包吃包住,工资第一个月是七百,如果做得好,第二月加五十,以后可以加到八百以上。每天工作十个小时。高洋对这样的条件已经是满足了,和原来的百元店相比,这里已是天上人间。超市做的都是老外的生意,语言的要求比较高,老板害怕中国人语言不能胜任,也雇了两个老外,一个洋妞一个洋仔。他们的工作任务就是引导,客人需要购买东西有什么疑难都由这两个洋人解答。土生土长的西班牙人,抑或西班牙语国家的移民语言不是他们的问题,不过要在最短的时间内把成千上万个品种的名称搞清楚,记住这些品种摆放的货架位置,还是有一定的难度的。好在年轻人记忆力好,没几天就适应了。高洋的工作是贴标签查看货架,随时把货架上的缺货填补,工作也不是很重。高洋是个很有心眼的小伙子,两个星期工作下来他发现两个洋人上班工作的时间好象比中国人少几个小时,每天上班只有一个洋人准时上班,而另一个洋人要比大家晚两个小时,下班的时候,只看到一个洋人和中国人一同下班。经过一段时间的观察,高洋证实了自己的想法。哎呀,看样子天乌鸦一般黑,老板对中国工人总是不公的,洋人工作只有八个小时,中国工人每天工作最少十个小时,另外还要经常加班整理货架整理仓库,中国工人当真低洋人一等?高洋心里觉得有点不舒服,虽然这里工作环境还不错,老板为人也不刻薄。三个月下来,时间也长了,高扬和会计也混熟了,空闲的时间就和会计聊聊天,顺便问些店里的情况,这一问高洋心理又不平衡了,会计告诉他两个洋人每个月除了工资之外,还有几天的加班工资。高洋更加糊涂了,要说加班,中国工人那是经常的事,洋鬼子加过什么班?每天都比中国人少上班几个小时,还有加班费?天下还有说理的地方吗?高洋心里在嘀咕。精明的会计好象看出高洋有什么不快的事情,解释说,你一个打工的,只管把自己的工作做好了,不要让老板给炒了。这里不是大陆,老板说了算,他爱给谁多少工资那是老板的事情,你用不着狗撵耗子多管闲事!高扬说:“这个道理我懂,钱是老板的,我操那份心干嘛?但是我不明白洋人不加班怎么还拿加班费,我们加班还拿不到加班费?”这个会计到底是多喝一点墨水,她说:“你没看报?上面说,政府规定,每周工作时间不能超过四十个小时,超过了就算加班,这两个洋人每天工作八小时,一周六天当然超过政府的规定了,给人家钱有什么不对?”会计的解释让高洋明白了道理,洋人超过工作时间拿加班工资是对的,中国工人超过规定的时间不拿加班工资是不合理的!
       高洋把这件事情告诉我,我说:这不是少数人的问题,这是普遍存在的不合理的现象,中国人价值低廉,生性懦弱,拍老板的马屁还来不及,还敢和老板评理说道理?洋人就不同了,老板不按规矩办,他就上告!中国工人低洋人一等,有什么值得大惊小怪?我这么一说,高洋情绪才平静下来,从此不再提洋人的事了,年轻人不要多管闲事,干好自己的本职工作就完了。
发表于 2006-8-23 12:59:29 | 显示全部楼层
蚊子~~~~~~~~~~
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2006-8-23 16:25:47 | 显示全部楼层
.........太多了
楼主辛苦了!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2006-8-23 23:21:52 | 显示全部楼层
唉!人比人气死人,我觉得主人公应站在第三者的角度去思量,更何况国外原本就是个竞技场,所谓是有多少的能力发多少的光吧。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2006-8-24 02:26:35 | 显示全部楼层
凡是好的开始,必有一个糟糕的结局,如有一个糟糕的开始,结局会更糟糕.也别太悲观了.
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2006-8-24 11:04:47 | 显示全部楼层
社会的不公平,其实是人心的不平衡,

工作中也一样,每个人都希望自己真心的付出有回报,但是却处处存在不公平,正因为有了对比,才有不公,,,,,
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

关于我们|广告服务|免责声明|小黑屋|友情链接|Archiver|联系我们|手机版|西班牙华人网 西华论坛 ( 蜀ICP备05006459号 )

GMT+2, 2024-4-28 15:48 , Processed in 0.008849 second(s), 7 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.4 Licensed

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表