我要挑战一百块吃一个月了

libertad

grassboy 发表于 2021-9-25 13:31
请教一下，你这个豆腐冷冻是用硬豆腐还是用软豆腐。
冷冻就是放在硬冰里吗？对温度有什么要求不？
我也听 ...

补充下楼上，硬豆腐要放入冷冻箱里，解冻后油煎至金黄色，类似蛋皮味道就出来了....

grassboy

花千骨 发表于 2021-9-25 14:48
冻豆腐是硬豆腐放在冰箱里冷冻，

然后拿出来解冻，豆腐就是有孔的那种，

多谢解答，回头试试看

grassboy

libertad 发表于 2021-9-25 15:55
补充下楼上，硬豆腐要放入冷冻箱里，解冻后油煎至金黄色，类似蛋皮味道就出来了....
...

多谢解答，回头去试试，我家都是买软豆腐的，下次先去买了硬豆腐再说。

花千骨

今天在货行买了个黄金菜，一包手抓饼，三盒豆腐，一盒凤爪，一共九块钱，他没给我小票。

花千骨

libertad 发表于 2021-9-25 15:55
补充下楼上，硬豆腐要放入冷冻箱里，解冻后油煎至金黄色，类似蛋皮味道就出来了....
...

我还没吃过用油煎，我都是水煮

下次来试试

花千骨

68-9=59

Ashley.T

昨天我放了一块豆腐冷冻，试试冻豆腐的口感。

花千骨

Ashley.T 发表于 2021-9-28 22:28
昨天我放了一块豆腐冷冻，试试冻豆腐的口感。

我以前都是做汤里，从小就喜欢那个口感。

改天来煎煎

花千骨

59-21.6=37

还有10好几天，也够了

Ashley.T

花千骨 发表于 2021-10-1 13:16
59-21.6=37

还有10好几天，也够了

还剩两个星期。

花千骨

Ashley.T 发表于 2021-10-2 11:32
还剩两个星期。

够了

我家还有一盒三文鱼
一盒虾
一盒三层肉可能
昨天买的猪肉 鸡胸肉

Ashley.T

花千骨 发表于 2021-10-2 09:51
够了

我家还有一盒三文鱼

搓搓有余，而且冰箱还会留库存。

花千骨

Ashley.T 发表于 2021-10-2 11:55
搓搓有余，而且冰箱还会留库存。

还有玉米罐头 鱼罐头啥的

等明天来好好收拾一下厨房

Ashley.T

花千骨 发表于 2021-10-2 10:39
还有玉米罐头 鱼罐头啥的

等明天来好好收拾一下厨房

我也要好好收拾一下，因为下个星期会非常非常的忙。

花千骨

Ashley.T 发表于 2021-10-2 12:50
我也要好好收拾一下，因为下个星期会非常非常的忙。

我这礼拜计划擦两个窗吧，上次在家里擦了阳台洗了所有窗帘，还做了饭

明天也计划做些鸡胸肉饼，玉米面没买到。

你忙的时候需要加班吗？

Ashley.T

花千骨 发表于 2021-10-2 11:00
我这礼拜计划擦两个窗吧，上次在家里擦了阳台洗了所有窗帘，还做了饭

明天也计划做些鸡胸肉饼，玉米面没 ...

我现在每天都在加班。

花千骨

Ashley.T 发表于 2021-10-2 13:05
我现在每天都在加班。

啊

那实在是太忙了

什么时候度假呢

Ashley.T

花千骨 发表于 2021-10-2 11:28
啊

那实在是太忙了

十月下旬有假期。

花千骨

Ashley.T 发表于 2021-10-2 14:42
十月下旬有假期。

医院责任大唉

不像我这个山沟沟里，医院都是8-17:00上班 ，其余时间要去隔壁村。

Ashley.T

花千骨 发表于 2021-10-2 12:45
医院责任大唉

不像我这个山沟沟里，医院都是8-17:00上班 ，其余时间要去隔壁村。 ...

我在诊所工作。
地方小就没有二十四小时开门的诊所了，所以你要去另一个小镇。